| # | Название | Дата премьеры | Хронометраж |
|---|---|---|---|
| 1 | Необычные заведения Bizzarro Italian Cafe (Сиэтл, Вашингтон) • Chef Point Cafe (Уотага, Техас) • Jamie's Bar & Grill (Сакраменто, Калифорния)
Гай Фиери ищет необычные места с серьезной кухней: недалеко от Форт-Уэрта — заправка, в меню которой есть утка по-оранж; в Сиэтле — кафе, где бывшие цирковые артисты подают домашнюю пасту с лосем; а в Сакраменто — простенький бар, где прайм-риб готовят в коптильне |
2009-04-06 | 22 мин. |
| 2 | На свой лад Blue Water Seafood (Сан-Диего, Калифорния) • Brandy's Restaurant & Bakery (Флагстафф, Аризона) • Kuma's Corner (Чикаго, Иллинойс)
Гай Фиери знакомится с поварами, которые готовят на свой лад: в Аризоне — в семейном заведении, где говяжье рагу делают из вырезки; в Сан-Диего — в ресторане на рыбном рынке, которым управляют два брата; а в Чикаго — в непритязательном баре, где подают почти два десятка разных бургеров, названных в честь рок-групп |
2009-04-13 | 22 мин. |
| 3 | Немного всего понемногу Bar Gernika (Бойсе, Айдахо) • Cafe Rolle (Сакраменто, Калифорния) • Havana Hideout (Лейк-Уорт, Флорида)
Гай Фиери отправляется в отличные заведения с международными хитами, включая магазинчик в Сакраменто, где французский шеф-повар подает домашний паштет; баскские деликатесы в местном заведении в Айдахо; и неподалеку от Палм-Бич, Флорида, латиноамериканские фавориты, приготовленные в переоборудованном грузовике |
2009-04-20 | 22 мин. |
| 4 | Бургер, боул и кусочек пиццы La Piazza Al Forno (Глендейл, Аризона) • Slim's Last Chance Chili Shack (Сиэтл, Вашингтон) • Twisted Root Burger Co (Даллас, Техас)
Гай Фиери посещает места, где готовят любимые блюда Америки: бургеры на любой вкус в заведении, которым управляют выпускники кулинарной школы в Далласе; пиццерия в Аризоне, предлагающая семейные рецепты; а также закусочная с чили в Сиэтле |
2009-04-27 | 22 мин. |
| 5 | Бисквиты, бейглы и БЛТ Arleta Library Bakery Cafe (Портленд, Орегон) • Bubba's Diner (Сан-Ансельмо, Калифорния) • Flakowitz of Boynton (Бойнтон-Бич, Флорида)
Гай Фиери оценивает серьезную домашнюю кухню: в Портленде — заведение с завтраками, где готовят бисквиты из пахты с сладким картофелем; в Калифорнии — закусочную, где сэндвич BLT подают с мягкопанцирным крабом; а во Флориде — деликатесный магазин, готовящий все kinds классики восточного побережья, от бейглов до супа с мацой |
2009-05-04 | 22 мин. |
| 6 | Кто бы мог подумать? Backroad Pizza (Санта-Фе, Нью-Мексико) • Jamaica Gates Caribbean Cuisine (Арлингтон, Техас) • Westside Drive-In (Бойсе, Айдахо)
Гай Фиери открывает неожиданные места, которые любят местные: в Бойсе — 50-летний драйв-ин, где можно заказать прайм-риб; в Санта-Фе — пиццерию, где пиццу дополняют зеленым чили; и ямайканскую кухню в Форт-Уэрте |
2009-05-11 | 22 мин. |
| 7 | Проверенные места Black Duck Cafe (Уэстпорт, Коннектикут) • Otto's Sausage Kitchen (Портленд, Орегон) • Sol Food Puerto Rican Cuisine (Сан-Рафаэль, Калифорния)
Гай Фиери посещает несколько любимых местных заведений: в Калифорнии — пуэрториканский ресторан, где подают сэндвич с говядиной в стиле адобо; в Коннектикуте — паб, расположенный на выброшенной на берег барже; а в Портленде — семейный мясной магазин и деликатесный отдел, где делают хот-доги с нуля |
2009-05-25 | 22 мин. |
| 8 | Домашний стиль Giuseppe's on 28th (Финикс, Аризона) • Southern Kitchen (Такома, Вашингтон) • Zia Diner (Санта-Фе, Нью-Мексико)
Гай Фиери пробует домашнюю кухню в Сиэтле, где шеф-повар из южных штатов привносит южную классику на северо-запад; в Аризоне — заведение, где музыкант-классик готовит по традиционным итальянским рецептам; а в Санта-Фе — закусочную из самана, где хаш из солонины приобретает юго-западный колорит |
2009-06-01 | 22 мин. |
| 9 | Разнообразная классика Blue Marlin Fish House (Норт-Майами-Бич, Флорида) • Fred's Texas Cafe (Форт-Уэрт, Техас) • Pine State Biscuits (Портленд, Орегон)
Гай Фиери пробует классические блюда от одного побережья к другому: в Портленде — районный ресторан, подающий бисквиты в южном стиле; в Форт-Уэрте — придорожное заведение, добавляющее остроты в свои стандартные блюда; а в Норт-Майами-Бич — лачугу в государственном парке, где готовят всевозможную копченую рыбу |
2009-06-08 | 22 мин. |
| 10 | По всей карте Georgia's Greek Restaurant & Deli (Сиэтл, Вашингтон) • Los Taquitos (Финикс, Аризона) • Rocco's Cafe (Сан-Франциско, Калифорния)
Гай Фиери отправляется в путешествие за миром вкусов: в Финиксе — в семейное заведение, где пять сестер готовят аутентичные мексиканские тако; в Сиэтле — в греческий ресторан, открытый на месте автомастерской, где подают ножку ягненка; а в Сан-Франциско — в маленькое итальянское местечко, где готовят дедушкино болоньезе и моллюсков |
2009-06-15 | 22 мин. |
| 11 | Старые добрые хиты Blueplate Lunch Counter (Портленд, Орегон) • Donn's Hilltop-Kodiak Grill (Бойсе, Айдахо) • La Camaronera (Майами, Флорида)
Гай Фиери посещает места, сохранившие атмосферу прошлого: в Айдахо — возрожденную местную достопримечательность, где подают огромные порции; в Портленде — старую закусочную, где люди обожают гриль-чиз и домашний томатный суп; а в Майами — семейное заведение, которое готовит морепродукты так, как их бабушки и дедушки когда-то делали на Кубе |
2009-06-22 | 22 мин. |
| 12 | Уютная кухня Dottie's (Сан-Франциско, Калифорния) • Over Easy (Финикс, Аризона) • Comet Cafe (Милвоки, Висконсин)
Гай Фиери пробует сытную домашнюю еду в Аризоне, где шеф-повар, прошедший обучение в Париже, готовит свиной стейк с соусом «ред-ай»; в Сан-Франциско люди выстраиваются в очередь за кукурузным хлебом с чили и чеддером и тыквенно-овсяными блинами; а в Милвоки стоит попробовать мясной рулет в беконе и обжаренный во фритюре шар из индейки, начинки и картофельного пюре |
2009-06-29 | 22 мин. |
| 13 | Мамина стряпня Mama E's Wings & Waffles (Оклахома-Сити, Оклахома) • Polka (Лос-Анджелес, Калифорния) • Avila's (Даллас, Техас)
Гай Фиери отправляется в заведения, где всё до сих пор делают «по-матерински»: в Оклахома-Сити пара готовит крылышки и вафли в стиле соул-фуд; в Далласе семейный дом превратился в семейный ресторан; а в Лос-Анджелесе в торговом центре работает польское заведение, где подают пироги и голубцы |
2009-07-27 | 22 мин. |
© ACMODASI, 2010-2026
Все права защищены.
Материалы (торговые марки, видео, изображения и тексты) находящиеся на этом сайте принадлежат их правообладателям. Запрещено использовать любые материалы с этого сайта без предварительной договорённости с их владельцем.
При копировании текстовых и графических материалов (видео, изображения, тексты, скриншоты страниц) с этого сайта активная ссылка на сайт www.acmodasi.pro обязательно должна сопровождать такой материал.
Администрация сайта не несёт ответственности за любую информацию размещённую на этом сайте третьими лицами.