Кафе, закусочные и забегаловки - Сезон 50

В этой поездке Гай Фиери отправляется в мировое турне с необычными и современными шеф-поварами! Сначала — латиноамериканская кухня нового уровня в Пойнт-Плезант-Бич, Нью-Джерси, где готовят семейные блюда, такие как убойные крокеты и бомбическая бирия. Затем заведение в Кембридже, Массачусетс, смешивает всё воедино: первоклассные турецкие пельмени и невероятно аппетитный корейский мак-энд-чиз с крабом. А в Индианаполисе безумное место с «soul food» пробуждает вкус поколений с помощью плато из жареной курицы с кукурузой и динамичных куриных клецков

Vinal Bakery (Ист-Сомервилл, Массачусетс) • High Bank Distillery Co. (Колумбус, Огайо) • His Place Eatery (Индианаполис, Индиана) В этой поездке Гай отправляется на поиски домашнего уюта. В пригороде Бостона — соседское заведение, где пекут английские маффины с нуля для невероятных сэндвичей. В Колумбусе — виски-бар, который выводит на новый уровень такие блюда, как начос с барбакоа. А в Индианаполисе — заведение с «соул-фудом», где подают необычные вариации комфортной еды, такие как гриль-чиз с листовой капустой и курица с клёцками

Step Chld (Миннеаполис, Миннесота) • Joya's (Колумбус, Огайо) • The Quiet Few (Ист-Бостон, Массачусетс). В этой поездке Гай пробует по-настоящему значимую еду. Для начала — заведение мирового уровня в Миннеаполисе, предлагающее эклектичные блюда, такие как запеченный костный мозг с базиликовым соусом и креветки с лавандой и нори. В Колумбусе — бенгальское место, смешивающее культуры: жареный рис с грудинкой и хрустящими куриными тефтелями. А в пригороде Бостона — неприметный виски-бар, предлагающий широкий выбор алкоголя и бургер «Hell Yeah

В этой поездке Гай Фиери пробует ризотто, рельено и красного луциана. Сначала — отреставрированный особняк в Атланте, где по-прежнему подают далеко не обычную пабную еду, например, потрясающие кавателли с кроличьей колбасой и невероятное ризотто с вешенками. Затем — придорожное мексиканское заведение в Антеме, штат Аризона, где готовят любимые блюда с нуля, включая убойные карнитас и настоящие рельено, а в Арлингтоне, штат Техас, вовсю процветает ямайская кухня с драйвовой курицей джерк и сочным луцианом

Гай Фиери пробует всё: от вьетнамской до веганской кухни, а между ними — много мяса. В Миннеаполисе есть заведение с юго-восточно-азиатской кухней, где готовят балийские куриные бёдра и вьетнамские блинчики с pork belly. Заведение на побережье Джерси коптит настоящее барбекю для сэндвичей Рубен и куриных сэндвичей. А супружеская пара в Миссуле, штат Монтана, печёт веганские и безглютеновые хиты, такие как крафтовое авокадо на домашнем многозерновом хлебе, а также бесподобные пончики с лимонной глазурью

Гай Фиери в восторге от мяса, мексиканской кухни и многого другого! Сначала — мясной микс в Колумбусе, штат Огайо, который рвёт все чарты своими сэндвичами, такими как фирменный чизстейк и правильное ростбиф. Затем в Миннеаполисе заведение с юго-восточно-азиатской кухней подаёт желанные хиты, вроде потрясающих блинчиков с тайским чаем и пальчики оближешь — хрустящую курицу. А семейное мексиканское заведение в Миссуле, штат Монтана, подаёт убойные буррито с carne asada и первоклассные свиные рёбра с чили верде

Гай Фиери пробует вкусы со всего мира! Сначала он заглянет в вьетнамское заведение в Бостоне, где подают потрясающие роллы из рисовой лапши и сэндвичи бань ми с говядиной барбекю на свежевыпеченных багетах. Затем — деревенская итальянская кухня в Миссуле, штат Монтана, где готовят настоящие сабы с мясными шариками из ягненка и убойного осьминога. А в Миннеаполисе панамский шеф-повар готовит блюда с привкусом Карибского бассейна: знатные говяжьи шашлыки и драйвовую курицу джерк

В этой поездке Гай Фиери навещает свои любимые заведения с кухней разных стран! Сначала японский ресторан к северу от Атланты, который открыл вторую точку и по-прежнему выдает убойные шедевры, такие как настоящий рамен с уткой и потрясающие ребрышки. Затем супружеская пара в Индианаполисе продолжает штамповать первоклассные тамале, динамичные начос с курицей чипотле и идеальные тако с pork. А в Сент-Луисе в таверне, которой управляют братья, итальянская кухня встречается с греческой, и там до сих пор подают чрезмерно сытные блюда, вроде бомбической рулады из томленой говядины в мощном соусе маринара

Гай Фиери пробует блюда, в основе которых лежит отличное тесто. В Миннеаполисе супружеская пара готовит настоящую мексиканскую еду: пикантные сопес из оленины, домашние тортильи и невероятную свинину. В Миссуле, штат Монтана, в пиццерии подают отмеченные наградами авторские пиццы, такие как «мясные шарики верде» и пикантно-сладкая с колбасой и вишней. Кроме того, в одном необычном заведении создают изобретательные вкусовые сочетания, придерживаясь веганства, например, пончики с черникой и базиликом и максимально насыщенное буррито с цветной капустой

В этой поездке Гай Фиери погружается в мир убойной кухни и коктейлей. В Сан-Антонио, штат Техас, в мексиканском заведении делают ставку на излишества с тортой аогоада собственного приготовления и потрясающими тако аль пастор. Кроме того, в необычном заведении южной кухни в Брансуике, штат Джорджия, жарят домашнюю курочку, подают коктейли в секретном спикизи-баре и добавляют итальянские нотки с своими аранчини

Гай Фиери пробует блюда, которые готовят точь-в-точь как мама. Сначала в Сан-Луис-Обиспо, штат Калифорния, в итальянском ресторане предлагают настоящий вкус с аппетитной мясной подложкой и гнокки-пиццей в миске нового уровня. Затем в Индианаполисе дуэт матери и сына готовит веганскую версию домашней еды, подавая потрясающий сэндвич Рубен и невероятные чимичанги. Кроме того, в необычном taco-споте в Сан-Антонио готовят по семейным рецептам: правильную кесадилью с ростбифом и настоящий вегетарианский тако

Гай Фиери пробует свежие и необычные вкусы. Сначала он отправляется в Чикаго, где в итальянском ресторанчике готовят домашнюю пасту, подают невероятные тортелли с бурратой и роскошные паппарделле с уткой. Затем в Миссуле, штат Монтана, семейная пара творит кулинарные чудеса с хлебом: они готовят бомбический smash-бургер бань-ми и жареную курицу в пахте с кисло-сладким дымком. Кроме того, в Таллахасси, штат Флорида, два брата придерживаются концепции «от фермы к столу», подавая южную классику: аппетитные крабовые котлеты, кукурузные оладьи, сома и листовую капусту