Кафе, закусочные и забегаловки - Сезон 44

Гай Фиери отправляется на восток, чтобы попробовать кухню Юга. Настоящая коптильня в Нью-Гэмпшире предлагает свой взгляд на мясной рулет, причудливое заведение в Северной Каролине добавляет остроты своим креветкам, а историческое место во Флориде готовит выдающийся рагу из морепродуктов

Big Dave’s Bagels & Deli (Норт-Конвей, Нью-Гэмпшир) • Third Wave Café & Wine Bar (Нью-Смирна-Бич, Флорида) • Floyd’s 1921 (Морхед-Сити, Северная Каролина) В этой поездке Гай отправляется за кое-какими «дырками» в бейглах. В Нью-Гэмпшире заведение в стиле Джерси готовит бомбические бейглы и уникальные сладости. Прямо на пляже во Флориде веселый шеф-повар зажигает с ребрышками из пастрами и пиццей из дровяной печи. А в Северной Каролине причудливое место добавляет южный колорит в спринг-роллы и выводит на новый уровень креветки с кашей из кукурузной крупы

Ведущий Гай Фиери путешествует по Америке в поисках лучших закусочных, придорожных кафе и простых забегаловок. Он посещает классические заведения с «жирной едой» и общается с персоналом и клиентами о кухне. Эпизоды часто объединяют заведения по общей теме, например, бургеры или домашняя еда

В этой поездке Гай Фиери пробует сладкое и сытное. Сначала в Пемброке, штат Северная Каролина, он заглядывает в ранее неизвестный фудтрак с десертами, чтобы попробовать сногсшибательные засахаренные яблоки. Затем старая добрая закусочная в Джерси-Сити, пусть и сменила название, но блины там остались прежними. А дальше по дороге, в Бригантайне, штат Нью-Джерси, проверенная временем мясная лавка всё так же делает колбасы

В этой поездке Гай Фиери делает ставку на мясо — отличную говядину и птицу. В Норт-Конвее, штат Нью-Гэмпшир, в одном необычном заведении добавляют тайские нотки в тако и делают пиккату более пикантной. В Эмеральд-Айленд, штат Северная Каролина, местная жемчужина жарит гигантское барбекю. А затем в Таосе традиционное заведение подает настоящие специалитеты Нью-Мексико

Гай Фиери весь день пробует блюда, которые не встретишь каждый день. В Таосе, штат Нью-Мексико, его ждут сладкий многослойный завтрак, уникальный вариант мясного пирога и изысканные мексиканские рецепты, которых не найдешь в обычном меню. Затем в Сан-Диего к нему присоединяется легенда скейтбординга Тони Хок, чтобы попробовать безумно креативную веганскую кухню

Tuétana Taquería / Mar Rustico (Сан-Диего, Калифорния) • Shawarma Guys (Сан-Диего, Калифорния) • Donabe Asian Kitchen (Таос, Нью-Мексико) В этой поездке Гая ждет настоящее кулинарное приключение. В Олд-Тауне, Сан-Диего, он посещает заведение «два в одном», где подают морепродукты в стиле Баха и насыщенные тако с костным мозгом. Оставаясь в Сан-Диего, он заходит в необычный ближневосточный фудтрак с шаурмой нового уровня, признанной лучшей в США. А в Нью-Мексико паназиатское заведение выкладывается на полную, предлагая лапшу карри и бань-ми с бизоном в стиле сэндвича Рубен

Если и есть что-то, что стало синонимом DDD, так это ярко-красный «Камаро» 68-го года Гая Фиери. Эта машина годами сопровождала его в поездках по стране, и она измотана. Гай и его приятели из VP Speed Shop переделывают другой «Камаро» 68-го года, чтобы создать идентичного «близнеца», которого не сможет отличить даже сам Гай. Заезжая проверить работу, он будет приносить свои любимые блюда из местных заведений. Кроме того, мы вспомним, как «Камаро» стал верным напарником Гая, пересмотрев лучшие шутки, встречи со знаменитостями и гастрономические приключения

В миске или в булке — в этой поездке есть всё! Сначала Гай заглядывает в фудтрак с поке, который он нашел на ярмарке округа Ферндейл, чтобы попробовать блюда с островным колоритом. Затем в Хакенсэке, штат Нью-Джерси, в одной закусочной всё еще подают слайдеры и сэндвичи с говядиной, которых можно съесть целыми грузовиками. Кроме того, в популярном месте в Палм-Дезерте, штат Калифорния, есть сытные и сладкие варианты завтраков на любой вкус, включая глазированную выпечку и «бэнгер-бенни

В этой поездке Гай Фиери погружается в мир тайской кухни, пирогов и сытного картофеля фри. В Сан-Диего потрясающее азиатское заведение подает феноменальную жареную рыбу и отличные ребрышки. Кроме того, в Арройо-Секо, штат Нью-Мексико, новозеландский фудтрак готовит аппетитные мясные пироги, а современное заведение комфортной еды создает грибной шедевр и картофель фри с чили и бизоном