| # | Название | Дата премьеры | Хронометраж |
|---|---|---|---|
| 1 | Закусочные по вашим рекомендациям Town Talk Diner (Миннеаполис, шт. Миннесота) • Blue Plate Diner (Солт-Лейк-Сити, шт. Юта) • Broadway Diner (Балтимор, шт. Мэриленд)
Гай Фиери отправляется в три отличных дайнера, рекомендованных зрителями по электронной почте: в семейное заведение Балтимора с огромным меню, в дайнер Солт-Лейк-Сити с обилием татуировок и декором 1940-х годов и в Миннеаполис, в дайнер, которым управляет шеф-повар, обученный в CIA |
2008-07-14 | 22 мин. |
| 2 | Барная еда The Highlander (Атланта, шт. Джорджия) • Gumbo Shack (Фэйрхоуп, шт. Алабама) • Starlite Lounge (Блонокс, шт. Пенсильвания)
Гай Фиери посещает заведения, где подают не только обычные закуски: бар в Алабаме с живой музыкой, домашним гамбо и очень острым вареным раком; атлантский бар, где с нуля готовят ямайское чили-джерк и кукурузные оладьи с халапеньо; и полувековую таверну в Питтсбурге, в меню которой есть пироги и суп из фаршированного зеленого перца |
2008-07-21 | 22 мин. |
| 3 | Бургеры и хот-доги The Wienery (Миннеаполис, Миннесота) • Casino El Camino (Остин, Техас) • G&A Restaurant (Балтимор, Мэриленд). Гай Фиери посещает классические заведения, где готовят бургеры и хот-доги, включая место в Балтиморе с хот-догами Кони по 80-летнему рецепту; Остин, Техас, ради бургеров с перцем серрано и острым соусом буффало; и забегаловку с хот-догами и бургерами в Миннеаполисе |
2008-07-28 | 22 мин. |
| 4 | Где едят местные Uncle Lou's (Мемфис, Теннесси) • Captain Chuck A Mucks (Рескью, Вирджиния) • Dixie Quicks (Омаха, Небраска). Гай Фиери открывает для себя местные фавориты, включая заведение в Мемфисе, где жарят целых цыплят во фритюре; место в Вирджинии, недалеко от Чесапика, где бывший капитан корабля подает классические крабовые котлеты; и непринужденное заведение с серьезной едой в Омахе |
2008-08-11 | 22 мин. |
| 5 | Заморозка мозга Doumar's (Норфолк, Вирджиния) • Auny Lena's Creamery (закрыто) • The Creole Creamery (Новый Орлеан, Луизиана). Гай Фиери отправляется за мороженым в стиле Triple D: он посещает автокинотеатр в Норфолке, Вирджиния, ради оригинального вафельного рожка, кондитерскую в Аризоне, где делают итальянское джелато всех возможных вкусов, и любимое место в Новом Орлеане с огромными сандей-десертами и 400 видами вкусов |
2008-08-04 | 22 мин. |
| 6 | Полная неожиданность Cabbage Town Market (Атланта, Джорджия) • The Cove (Сан-Антонио, Техас) • Bryant-Lake Bowl (Миннеаполис, Миннесота). Гай Фиери находит отличную еду в самых неожиданных местах, включая боулинг в Миннеаполисе, где подают хаш из бизона; автомойку и прачечную в Остине, Техас, с шеф-поваром с классическим образованием; и исторический районный продуктовый магазин в Атланте с жареным перепелом |
2008-08-18 | 22 мин. |
| 7 | Вкусы со всего света Jamaica Kitchen (Кендалл-Лейкс, Аризона) • Crystal Restaurant (Питтсбург, Пенсильвания) • Red Iguana (Солт-Лейк-Сити, Юта). Гай Фиери ищет блюда международной кухни в стиле Triple-D: совмещенное ямайско-китайское заведение во Флориде; домашние польские пироги в простом баре в Питтсбурге; и мексиканский ресторан в Юте, где специализируются на семи видах соуса моле |
2008-09-15 | 22 мин. |
| 8 | Лучше, чем когда-либо Колоннада (Атланта, Джорджия) • Антикварный клуб Манчи (Дафни, Алабама) • Аматос (Омаха, Небраска)
Гай Фиери отправляется в давно любимые местными заведения, включая ресторан в Алабаме с восьмидесятилетней историей, легендарный своими сэндвичами с мягкопанцирным крабом, итальянский фаворит в Омахе и один из старейших ресторанов Атланты |
2008-09-22 | 22 мин. |
| 9 | Яркий вкус Кафе Дарвеллс (Лонг-Бич, Миссисипи) • Брик Овен Пицца (Балтимор, Мэриленд) • Кафе Виктора 1959 (Миннеаполис, Миннесота)
Гай Фиери охотится за по-настоящему вкусной едой: посещает Балтимор ради настоящей тонкокорковой пиццы из кирпичной печи, Миннесоту, где в маленьком голубом домике готовят аутентичные кубинские блюда вроде острого фланка, и Миссисипи, где бывший рестлер, ставший шеф-поваром, подает домашние креветки по-креольски |
2008-09-29 | 22 мин. |
| 10 | Готовим по старинке Ресторан Надинс (Питтсбург, Пенсильвания) • Ресторан Казаментос (Новый Орлеан, Луизиана) • Кухня и кейтеринг Биг Мамас (Омаха, Небраска)
Гай Фиери открывает для себя три заведения, подающих частичку истории: в Новом Орлеане — устричный бар, где ничего не менялось с 1919 года, а устрицы во фритюре до сих пор вскрывают вручную; в Питтсбурге — районную «забегаловку», где мама Надин подает ростбиф в подливе; а в Небраске — Биг Мама готовит традиционную еду в стиле соул-фуд по рецептам своей бабушки в старой школьной столовой |
2008-10-06 | 22 мин. |
| 11 | Перекусим сэндвичем Мучиз: тефтели и не только (Солт-Лейк-Сити, Юта) • Семитас Пуэбла (Чикаго, Иллинойс) • Тиолис Крэзи Бургер (Сан-Диего, Калифорния)
Гай Фиери заезжает за сэндвичами: в Солт-Лейк-Сити — в бывшую школу керамики, где делают домашние саб-сэндвичи с тефтелями и чизстейки в филадельфийском стиле; в Сан-Диего — пробует 30 видов бургеров, включая страусиные, аллигаторовые и из говядины Ангус; а в Чикаго — уникальный мексиканский сэндвич |
2008-10-13 | 22 мин. |
| 12 | Традиционные блюда Донателлис (Уайт-Беар-Лейк, Миннесота) • Стоуни Крик Инн (Балтимор, Мэриленд) • Алсениас (Мемфис, Теннесси)
Гай Фиери заезжает за классическими блюдами, приготовленными как надо: в Балтиморе — в хижину, где готовят крабов на пару с кукурузой; в Мемфисе — в маленькое заведение с классическими южными фаворитами; а в Миннесоте — в ресторан в торговом центре с домашней итальянской кухней |
2008-11-03 | 22 мин. |
| 13 | Свой собственный стиль Lone Star Taqueria (Солт-Лейк-Сити, Юта) • Modern Cafe (Миннеаполис, Минн.) • Brewburger's (Омаха, Небр.)
Гай Фиери открывает для себя заведения, которые делают всё по-своему: неподалеку от Солт-Лейк-Сити — ретро-забегаловка с мексиканскими специалитетами, такими как тако с акулой; а в Омахе шеф-повар из Монреаля готовит еврейские деликатесы на канадский манер |
2008-11-10 | 22 мин. |
© ACMODASI, 2010-2026
Все права защищены.
Материалы (торговые марки, видео, изображения и тексты) находящиеся на этом сайте принадлежат их правообладателям. Запрещено использовать любые материалы с этого сайта без предварительной договорённости с их владельцем.
При копировании текстовых и графических материалов (видео, изображения, тексты, скриншоты страниц) с этого сайта активная ссылка на сайт www.acmodasi.pro обязательно должна сопровождать такой материал.
Администрация сайта не несёт ответственности за любую информацию размещённую на этом сайте третьими лицами.