(Jowst)

Стин родился в Тронхейме и вырос в Тиллере. В возрасте 14 лет его семья переехала в муниципалитет Стейнкьер. В пятнадцать лет его главными интересами стали гитара, панк-рок, написание песен и игра в группе. Он окончил факультет звукозаписи и музыкального производства в известном институте Noroff в Осло, где позже работал преподавателем и читал лекции по этой же специальности. Одновременно с этим он работал звукотехником и продюсером в Earport Studios в Форнебу. В 2011 году Йоаким основал Red Line Studio, где с тех пор работает звукоинженером и продюсером. С проектом «Making a Hit» и хитом «Grab the Moment» он сосредоточился на собственной музыке под псевдонимом JOWST — акронимом, составленным из первых букв его имен.

7 февраля 2017 года было подтверждено участие Стина и норвежского певца Александра Вальманна в Melodi Grand Prix 2017 — национальном отборе Норвегии на конкурс «Евровидение-2017». В финале, состоявшемся 11 марта, JOWST и Вальманн получили максимальные 12 баллов от четырех из одиннадцати международных жюри, а также победили в зрительском голосовании. После этого они прошли в «золотой финал», где одержали общую победу. На конкурсе «Евровидение» Норвегия выступала во второй части второго полуфинала и сумела выйти в финал, где заняла 10-е место из 26.

Стин также стал соавтором песни Вальманна «Talk To The Hand» для Melodi Grand Prix 2018, которая дошла до «золотого финала», но не попала в двойку лучших, заняв четвертое место по результатам зрительского голосования.

В октябре 2022 года Стин вместе с Байроном Уильямсом-младшим был объявлен одним из 21 участника Melodi Grand Prix 2023 с песней «Freaky for the Weekend». Они попали в первый полуфинал, где выступали последними (седьмыми), но не смогли пройти в финал.