(Georges Ulmer)

Жорж Ульмер (1919–1989) был композитором, либреттистом и актером датского происхождения, ставшим впоследствии гражданином Франции. Он родился 16 февраля 1919 года в Копенгагене, Дания, под именем Йорген Фредерик Ульмер и скончался 29 сентября 1989 года в Марселе (департамент Буш-дю-Рон, Франция). Он был отцом певицы Лоры Ульмер.

Ульмер вырос в Испании, где начал работать музыкантом, писателем и кинокомпозитором. Однако именно во Франции он быстро занял прочное место на музыкальном небосклоне благодаря своему бессмертному «клише» парижского туризма — песне «Pigalle», которую он написал в 1944 году в соавторстве с поэтом Жео Когером и композитором Ги Лёйпартом. Помимо собственного исполнения, эту песню перепели Жан Саблон, Шарль Дюмон, Франк Пурсель, Пол Анка, Бинг Кросби, Петула Кларк, Сильвио Берлускони и многие другие.