Повар на колесах
Краткое содержание
Шеф-повар Карл Каспер работает в известном ресторане Лос-Анджелеса, однако работодатель не дает ему готовить те блюда, в которые он верит, настаивая на меню, которое в итоге получает разгромную рецензию. Не желая мириться с ситуацией, Карл увольняется и пытается понять, куда двигаться дальше. Он отправляется в Майами, где вместе с бывшей женой, другом и маленьким сыном открывает фудтрак. Кулинария в дороге позволяет ему вернуться к истокам, восстановить профессиональную уверенность и наладить отношения с семьей.
Джон Фавро выступил режиссером, сценаристом и исполнил главную роль Карла. В актерский состав фильма, насчитывающий 87 человек, также вошли Джон Легуизамо, Бобби Каннавале, Эмджей Энтони, Скарлетт Йоханссон и Дастин Хоффман; над картиной работала съемочная группа из 114 человек. В фильмографии Фавро эта работа сменила ряд масштабных студийных проектов, выйдя в прокат после фильма «Ковбои против пришельцев» и перед «Книгой джунглей».
При бюджете около 11 миллионов долларов «Повар на колесах» собрал в мировом прокате примерно 48 миллионов долларов, что стало отличным результатом относительно затрат. На IMDb фильм имеет рейтинг 7,3 из 10 на основе около 249 000 голосов, а на TMDB — 7,1 из 10 по результатам гораздо меньшего числа проголосовавших. Оценка критиков составила 6,8 из 10 на основе 188 рецензий, что оказалось чуть ниже зрительских баллов.
Что осталось за кадром
- Когда Карл с сыном сидят в кинотеатре, можно услышать звук репульсоров из фильма «Железный человек» (2008), режиссером которого является Джон Фавро.
- Когда Перси создает аккаунт Карла в Twitter, можно заметить, что имя аккаунта – «@ChefCarlCasper». Однако самый первый твит Карла размещается пользователем «@CasperCarl». В оставшейся части фильма все его твиты правильно размещаются от имени «@ChefCarlCasper».
- Во время съемок фильма Джон Фавро готовил свои собственные блюда, обучаясь у шеф-повара по имени Рой Чой (Roy Choi), который, как и его персонаж, работает в закусочной на колесах.
- Рой Чой согласился научить Джона Фавро готовить только с условием, что тот будет совершенно правдоподобен в образе профессионального шеф-повара абсолютно во всём – от того, как его персонаж Карл в начале фильма складывает полотенца, до того, как он наводит порядок в своей закусочной на колёсах. Чой даже заставил Фавро работать у себя на нескольких кухнях, выполняя чёрную однообразную работу, как, к примеру, перебор петрушки. Это было необходимо для того, чтобы научить Фавро сосредотачиваться на мельчайших деталях, чтобы он понял, как мыслит профессиональный шеф-повар, которому необходимо всегда оставаться сосредоточенным и внимательным к каждой мелочи, несмотря на обстоятельства.
Похожие фильмы
Auditions in India
Casting calls in USA
Castingi w Polsce
Кастинги в Україні
