Menus-Plaisirs, les Troisgros

«Меню-Удовольствия» – фильм о семье Труагро и их трех ресторанах: Troisgros, Le Central и La Colline, расположенных в трех соседних местах в центральной Франции. Ресторан Troisgros, основанный 93 года назад, на протяжении 55 лет имеет три звезды Мишлен, а в 2020 году был удостоен зеленой звезды Мишлен за образцовую экологическую практику. Большая часть фильма происходит в Troisgros. Нынешний шеф-повар, Сезар Труагро, является четвертым поколением семьи, возглавляющим Troisgros. Фильм показывает повседневную работу, связанную с закупкой, приготовлением и обслуживанием в этом ресторане.